何よりもパスタが好きな僕です!
いや、本当に!いまはうどんも好きですけど、一時期はパスタ欲が凄くて昼もパスタ!夜もパスタ!とイタリア人みたいな生活をしてました。偏食すぎる。
チェーン店、(主にピエトロとサイゼリアですが,,,,.)多いパスタ店ですが、福岡で「あーっ最高だわ。」と感じたお店【らるきぃ】を紹介しようと思います。
本当に最高だし、美味しいから1人でも大切な人とでも行けるいいお店です。
1度足を運んでもらいたい!
らるきぃについて
らるきぃは大濠公園近辺にあるパスタの名店です。福岡の「らるきぃ」といえば、芸能人やスポーツ選手も多く訪れ、かの有名な王貞治選手も愛したというのだから驚きです。
2018年7月17日より移転しまして大通り沿いに移動しました。
ただ、どうやら店休日があるそうで1度行ったときは、まさかのCLOSED!
らるきぃ来たのにおやすみらしい😢
最悪〜😢😢😢 pic.twitter.com/1CgA1i66vO— 枠屋くん🐾 (@wakuya2525) September 11, 2019
火曜日の夜と水曜日は店休日なので、気を付けてください!
一度は食べたい「ぺぺたま」というパスタ
一番人気は何といっても「ぺぺたま」と呼ばれるパスタです。
ぺぺたまとは、ペペロンチーノに溶き卵を混ぜたものです。
実際食べてみると、オリーブオイルと唐辛子の旨味が卵と絡んでとてもおいしいんです。
特に、ペペロンチーノということもあって、ニンニクの風味もよく効いていて、卵のふわふわ具合も絶妙です。カルボナーラはよく作るのですが、麺をゆでた後にボールにチーズと卵を入れてかき混ぜて作っているんですが、それと同じ作り方かなー?
固まりもせずに、ふわふわで出てくるぺぺたまに感動します。
ただ、一緒に行った友人は「少し重いな~」と言っていたので、人によってはオリーブオイルと卵ということで重いと感じるかもしれません。
ぺぺたま(¥1100) 大盛(+¥200)
完熟トマトをたっぷり使った完熟トマトベーコンニンニクパスタ
らるきぃの人気商品といえば、ぺぺたまですが、ぺぺたまを食べた初日に店内を見渡すと、んんん?皆トマトのパスタ食べとる!ってなりました。
見た目も綺麗でトマト好きな私からしたら是非食べたい!
ということで、次週に連続で行ってしまいました!
いや、うまそおおおお!
見たらわかるこの完成度!トマトの量が凄い!
凄い量のトマトを使っていて、トマトソースにはニンニクもとても効いています。
麺もアルデンテでちょうどいい硬さです。
個人的には、ぺぺたまも美味しいですが、こちらの方が好みかも!
トマトソースの甘味にすごく惹かれました!
興味があれば是非行ってみてください